Jetzt Neu! Die kleinere Version unseres Klassikers.
DAS ORIGINAL AUS ÖSTERREICH
Ihr eigener Holzbackofen
Der Innviertler Holzbackofen – verlässliche Qualität für Generationen - vereint mit einzigartigem Design.
Hochwertige Holzbacköfen für draußen – gefertigt im Innviertel, ausgekleidet mit Schamottstein aus Niederösterreich. Unabhängig von Strom, mit zwei Einschubfächern für vielseitiges Backen und lange Wärmespeicherung. Perfekt für Brot, Pizza, Fleisch, Brathuhn und puren Genuss.
Holzbackofen "Zenzi": Unser Klassiker
Unser Holzbackofen ist ausgestattet mit hochwertigen Materialien und wird per Hand zusammengebaut. Maße in cm: B 104 x H 126,6 x T 83,2
- mehr als 400kg Schamott
- Backen auf 2 Etagen
- massive traditionelle Bauweise
- integrierte Aschenlade
- lang anhaltende Hitze
- ca. 15kg Brot ohne nachheizen
- fixfertig - kein Bausatz!
NEU: "Die kleinere Version"
Der Innviertler Holzbackofen ist jetzt auch in kompakterer Form erhältlich – ideal für kleinere Haushalte oder alle, die es einfach und platzsparend mögen. Weniger Fläche, aber voller Geschmack: echtes Holzbackofen-Feeling für jede Gelegenheit. Maße: B 79 x H 126,6 x T 83,2 cm.
- mehr als 300kg Schamott
- Backen auf 2 Etagen
- massive traditionelle Bauweise
- integrierte Aschenlade
- lang anhaltende Hitze
- ca. 10kg Brot ohne nachheizen
- fixfertig - kein Bausatz!
Ein Ofen fürs Leben.
Hochwertig. Einzigartig. Flexibel.
Der Innviertler Holzbackofen vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität und wird im oberösterreichischen Innviertel mit viel Sorgfalt gefertigt. Seine massive Bauweise, kombiniert mit hochwertigem Schamottstein aus Niederösterreich, sorgt für gleichmäßige Hitze und langanhaltende Wärmespeicherung – ideal für Brot, Pizza, Braten und mehr. Mit zwei Backebenen bietet er außergewöhnliche Vielseitigkeit und ermöglicht das gleichzeitige Backen auf mehreren Ebenen. Sein unverwechselbares, zeitloses Design macht ihn zum Blickfang in jedem Garten und Ausdruck echter Lebensfreude. Wer Wert auf Qualität, Natürlichkeit und echtes Geschmackserlebnis legt, findet im Innviertler Holzbackofen einen zuverlässigen Begleiter für viele Jahre.
- Landesgartenschau Schärding 25.04. - 05.10.2025
- Ostbayernschau Straubing 09.08. - 17.08.2025
- Volksfest in Karpfham 29.08. - 02.09.2025
- Messe Tulln 28.08. - 01.09.2025
- Internationale Holzbackofen-Messe in Gaflenz von 02.-03.05.2026
Was unsere Kunden sagen:
Mein Elternhaus ist eine Holzofenbäckerei mit Sägewerk und Mühle am Bach, so wie es früher überall üblich war. Dort hab ich das Holzofenbacken vor 45 Jahren von meiner Mama gelernt. Diese Tätigkeit begeistert mich seither.
Ich habe mir schon viele Holzbacköfen während meiner 40 Jahre langen Bäckertätigkeit angeschaut. Seit JUNI 2023 backe ich regelmäßig auf diesem Innviertler Holzback-Ofen der Firma Faschang von Altheim. Er ist von der Optik, der Verarbeitung und der Backqualität mit Abstand der …. BESTE HOLZBACKOFEN... den ich bisher in meiner Laufbahn gesehen habe.
Unsere Kunden sind begeistert von der Holzofen Brotqualität und der gleichbleibenden Bräunung der Backwaren, die wir da herauszaubern können.
Wir produzieren Roggenbrote, Wurzelbrote, Zelten, rustikale Kleingebäcke und Holzofenpizzas.
Der Ofen ist mittlerweile ein Teil meiner Familie.
Karl Mayer, Keimlingsbäcker aus Schardenberg