Bei diesem besonderen Workshop erlebt ihr, wie unser Holzbackofen auf traditionelle Weise genutzt wird, um ein köstliches Menü zu zaubern. Gemeinsam mit Brot-Sommelière Viktoria und Küchenchef Daniel bereitet ihr ein 3-Gänge-Menü zu uns entdeckt, wie vielseitig und aromatisch das Kochen mit Schamott gespeicherter Wärme sein kann. Ohne Strom entstehen einzigartige Gerichte mit besonderem Geschmack. Ein gemeinsames Erlebnis voller Genuss, Handwerk und rustikaler Gemütlichkeit!